22 апреля 2020, 09:30

Первые ягнята в рамках проекта по производству баранины родились на Ставрополье

Молодняк получен от скрещивания животных ценных пород
Первые ягнята в рамках проекта по производству баранины родились на Ставрополье
Фото: vladimirvladimirov5807

На Ставрополье родились первые ягнята в рамках проекта по производству баранины, который реализует в крае компания «Дамате». Это результат совместной работы учёных и аграриев, начатой в конце прошлого года: животных получили от скрещивания ценных пород.

Первенцы появились на опытной станции Всероссийского НИИ козоводства и овцеводства под Ставрополем и в хозяйствах «Ставропольского фермера». Инвестор выбрал данное предприятие управляющим проекта.

До конца месяца в «Ставропольском фермере» ждут появления еще 700 ягнят. Об этом сообщил глава края в личном аккаунте Инстаграм.

На данный момент компания «Дамате» реконструирует откормочную площадку в нефтекумском селе Ачикулак.

За счет проекта по производству баранины планируется ежегодно «добавлять» к общему производству данного продукта в крае до 10 тысяч тонн. Сейчас оно достигает в среднем 26 тысяч тонн в год.