Ставропольское мороженое востребовано за границей. Больше всего его любят в Израиле, ОАЭ и Казахстане, сообщили в комитете по торговле края.
В 2020 году Ставропольский край экспортировал около 150 тонн лакомства на сумму 160 тыс. долларов США. За пять месяцев текущего года объем экспорта составил 7,5 тонн.
На сегодняшний день в крае мороженое выпускают пять предприятий, ассортимент насчитывает около 200 наименований.
В крае производят 10 тонн мороженого в год. Для гурманов выпускают мороженое со специями. Как выбрать качественное мороженое читайте по ссылке.