Среди продуктов питания, необходимых для приготовления «Оливье», значительно выросли цены:
- зеленый горошек и маринованные огурцы – на 20,24%;
- майонез – на 19,29%;
- вареная колбаса – на 11,84%.
Вместе с тем, подешевел картофель – на 36,91%, морковь – на 24,01%, лук репчатый – на 11,11%, яйца – на 8,74 процента.
Для приготовления салата «Сельдь под шубой» увеличилась стоимость:
- сельди – на 23,25%;
- майонеза – на 19,29%.
Остальные ингредиенты – яйца куриные и овощи – подешевели, в том числе свекла – на 27,86 процента.
Разницу в стоимости продуктов, необходимых для приготовления этих салатов, подсчитали в Северо-Кавказстате.
Что приготовить на Новый год 2023? Портал АТВмедиа подготовил список простых и очень вкусных блюд для вашего праздничного стола.