На Ставрополье увеличилось высокопродуктивное поголовье коров, благодаря чему выросло производство молока. Об этом сообщили в пресс-службе правительства края со ссылкой на минсельхоз.
«На конец июля 2023 года валовый надой молока во всех категориях хозяйств составил 326,7 тыс. тонн, что на 6% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Положительная динамика отмечается как в сельхозпредприятиях, так и в крестьянских (фермерских) хозяйствах», – рассказал замглавы регионального минсельхоза Виктор Фетисов.
Увеличивать производство молока аграриям помогает господдержка: возмещение части затрат на корма, электроэнергию, зоотехническое и ветеринарное обслуживание, оплату труда. В этом году субсидию в размере 155,3 млн рублей получили 29 сельхозорганизаций и 7 К(Ф)Х.
Также положительно сказывается внедрение передовой отечественной и зарубежной практики ведения молочного скотоводства: сельхозживотных кормят смесями с минеральными добавками и премиксами.
Ранее специалисты Северо-Кавказской МВЛ рассказали о болезни, препятствующей производству молочных продуктов. Как предотвратить бактериальную обсемененность молока, читайте в материале по ссылке.
