10 октября 2023, 16:42 Автор: Полина Песоцкая

Глава Железноводска предупредил отдыхающих о негативных последствиях употребления каштанов

Плоды не пригодны в пищу
Глава Железноводска предупредил отдыхающих о негативных последствиях употребления каштанов
Фото: pxhere
1920
1280
true
1280
1280
true
1706
1280
true
1920
1080
true

Глава Железноводска Евгений Бакулин заметил, что отдыхающие употребляют в пищу местные каштаны. Градоначальник попросил гостей курорта воздержаться от этого, поскольку плоды небезопасны для здоровья.

«По пути в парк, на центральной лестнице, у нас расположена аллея каштанов и пока отдыхающие идут пить водичку, могут не удержаться и попробовать каштан. Будьте осторожны и лучше от этого воздержаться, чтобы отдых не омрачило отравление», – отметил градоначальник.

Стоит отметить, что «конский каштан», произрастающий на Ставрополье, не используют в кулинарии. Его плоды горькие на вкус, могут применяться в лекарственных целях и в кормлении скота. Орехи каштана конского гладкие, округлые, без выступов. А съедобный каштан имеет удлинённую вершинку, носик, похож на крупные зубчики чеснока.

Напомним, блюда из съедобных каштанов могут считаться одними из национальных блюд Ставрополя. Подробнее читайте в спецматериале АТВмедиа.

Тем временем ставропольские каштаны атаковал вредитель - минирующая моль. Именно из-за нее в Ставрополе и по краю раньше всех желтеют и опадают каштаны. Можно ли спасти ставропольские деревья - разбирались с экспертами.

ВКонтакте Telegram
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости