Винодельня, первая на Ставрополье получившая сертификат на производство органического вина, расположена в селе Прикумском. Об этом рассказал в телеграм-канале глава минэкономразвития региона Денис Полюбин.
По его словам, с 2023 года предприятие выращивает эко-виноград, отказалось от использования пестицидов и других химических препаратов и сформировало собственную экосистему.
«Всего у нас в крае пять производителей органических товаров. Вся продукция пользуется большим спросом не только в регионе, но и по всей стране. Будем и дальше поддерживать это направление», – отметил Полюбин.
Напомним, на Ставрополье 2 сентября не будут продавать алкоголь.
