Илья Шестаков, глава Росрыболовства, рассказал журналистам «Astrakhan.ru» об отсутствии планов по снятию запрета на коммерческий промысел осетровых в Каспийском море. По словам специалиста, сейчас количество осетровых в Амуре и Азовском море увеличилось.
Однако в декабре в Астрахани соберется пятисторонняя комиссия прикаспийских государств, которая обсудит ограничения на коммерческий вылов осетровых. Россия, Азербайджан, Казахстан, Туркмения и Иран ежегодно продляют мораторий на коммерческий вылов осетра на Каспии. Сейчас вылов осетровых возможен только для искусственного воспроизводства или в научных целях. Шестаков считает, что никаких послаблений ждать не стоит.
Россия запретила промышленный вылов белуги в Волго-Каспийском бассейне с 2000 года, осетра и севрюги – с 2005 года. А в 2025 году в Астраханской области нельзя будет вылавливать воблу. Естественное воспроизводство воблы очень низкое, в море наблюдается категорически небольшое количество молоди этого вида, которая со временем могла бы образовать эксплуатируемый запас. Ученые считают, что для этого сохранять запрет на лов воблы следует на срок не менее 5 лет.
Как обеззаразить рыбу перед употреблением, читайте здесь.