Стоимость 1 кг мяса курицы на юге России и на Северном Кавказе, в том числе Ставропольском крае, до конца 2025 года вырастет на 10-15%. Об этом сообщает «Газета.ру».
Подорожание спрогнозировала кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина. По ее оценкам, ключевыми факторами влияния на повышение стоимости мяса курицы являются:
- удорожание кормов на 70%;
- повышение тарифов на коммунальные услуги на 20%, увеличивающее операционные расходы производителей;
- инфляционные тенденции и изменения на рынке труда, сохраняющие макроэкономическое давление.
Как отметила Байгузина, эти факторы могут оставаться актуальными во втором полугодии 2025 года, учитывая инфляционные тенденции и общие условия рынка труда.
Сейчас в Ставропольском крае цена за килограмм мороженой курятины равна 233,39 руб., что на 0,8% выше, чем неделей ранее. Такие данные за неделю с 26 августа по 1 сентября опубликовал Севкавстат.
Ранее сообщалось о том, что осенью 2025 года цены на овощи в России могут вырасти.
