За 10 месяцев этого года в Ставропольском крае сельхозорганизации произвели 333 млн куриных яиц, что на 28,4 % больше, чем в аналогичном периоде 2022 года. Об этом сообщил глава регионального министерства экономического развития Денис Полюбин.
«На Ставрополье розничные цены на яйца находятся на среднем уровне в рейтинге регионов РФ и ниже, чем в субъектах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. В Ставропольском крае средняя стоимость десятка яиц составляет 101,76рублей, в ЮФО – 112,93 рублей, СКФО – 109,84 рублей, по РФ – 107,27 рублей. Размер торговой наценки не превышает 10 процентов», – рассказал министр.
Стоит отметить, что инфляция остается относительно высокой как в стране, так и в Ставропольском крае. Изменение цен на продовольственные товары зависит от стоимости сырья, транспортных, эксплуатационных затрат и коммунальных услуг, а также сезонного фактора. В настоящее время краевым УФАС направлены запросы компаниям-производителям куриных яиц. На основе полученных данных проведут анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен.
Для стабилизации цен в регионе проводятся продовольственные ярмарки.