На ярмарке выходного дня в станице Ессентукской Предгорья покупателей угостили борщом по казачьему рецепту. Местные повара приготовили для ставропольцев 50 литров блюда. Об этом рассказали в окружной администрации.
«Мы решили, что приготовить борщ из предгорненских продуктов и угостить им жителей – будет отличной идеей. Большие ярмарки после сбора урожая – традиция для предгорненцев», – отметил глава округа Николай Бондаренко.
Также неподалеку от торговых рядов выступили творческие коллективы.
Напомним, в Ставрополе еженедельно проводят ярмарки фермерских товаров. Узнать расписание на октябрь можно в нашем материале.
