23 ноября 2022, 17:39

Ставропольский ГАУ стал площадкой для более 150 молодых ученых

Студенты представили на выставке изобретения, которые можно было не только посмотреть, но и попробовать на вкус
Ставропольский ГАУ стал площадкой для более 150 молодых ученых
Фото: СтГАУ
1920
1343
true
1343
1343
true
1790
1343
true
1920
1080
true

Более 150 молодых ученых-студентов из 16-ти аграрных вузов страны приняли участи в I Всероссийском студенческом конгрессе «Идеи молодёжи – для развития рынка «FoodNet», который стартовал 23 ноября в Ставропольском ГАУ.  Ребята представили свои изобретения, часть из которых можно было попробовать на вкус. В открытии конгресса приняли участие глава края Владимир Владимиров, министр сельского хозяйства края Сергей Измалков и другие.

Данное мероприятие состоялось по инициативе СтГАУ благодаря выигранному вузом в этом году гранту в конкурсе Министерства науки и высшего образования РФ на развитие студенческих научных обществ в высших учебных заведениях страны. Проект вуза «Агроиннополис Ставрополья: молодежные идеи для рынка «FoodNet» направлен на создание условий для вовлечения молодежи в научно-исследовательскую и проектную деятельность.

Студенты Ставропольского и Кубанского ГАУ предложили необычную выпечку. Ставропольцы — безглютеновое печенье из амарантовой, миндальной и из корня кипрея муки, а кубанцы из конопляной. По словам авторов проектов, альтернативное сырье позволяет готовить десерты с повышенным содержанием белка и полезных веществ.

Исследовательская деятельность охватила сферы от пищевой промышленности до социологии. Многие инициативы планируется реализовать в масштабах страны.

Владимир Ситников

Врио ректора СтГАУ Владимир Ситников

«Совершенно очевидно, что будущее агропромышленного комплекса нашей страны в первую очередь находится в руках начинающей науки. Хочу пожелать участникам хорошо поработать на площадках конгресса, удачно представить проекты и получить награды, опыт и рабочие связи, которые помогут реализовать идеи».

Конгресс будет работать в Ставропольском ГАУ до 25 ноября включительно.

Напомним, ученые СтГАУ установили, какие растения помогают бороться с болезнью Альцгеймера. Статья научных работников попала в один из самых высокорейтинговых мировых научных журналов.

Ранее ставропольцам объяснили, как оформить банкротство в новых условиях. Почему избавиться от долгов теперь будет проще, объяснила адвокат из Ставрополя.

Стали очевидцем происшествия? Попали в сложную ситуацию?
Присылайте новость, фото и видео на наш WhatsApp
ВКонтакте Telegram
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости