На фестивале сыра «Cheese КМВ» 11 производителей Юга России подготовили по 2 килограмма тёртого сыра собственного производства для крафтового сырного супа. Его сварили в специальном чане, всего вышло 2 тысячи порций.
Блюдо было полностью съедено. Об этом сообщает администрация Кисловодска.
«Участники нашего сырного фестиваля – уникальные сыроваренные компании Ставропольского края. Производители захотели угостить гостей праздника редким и очень сытным блюдом. Подобное крафтовое угощение можно встретить только в Кисловодске. Очередь стояла на весь бульвар», – рассказал глава курорта Евгений Моисеев.
Напомним, поздравить любимых с Днем семьи можно будет с городских аудио и видеоплощадок Железноводска.
