Российские сельхозтоваропроизводители задумываются об импортозамещении экзотических овощей и фруктов. О потенциале СКФО в этом направлении рассказал эксперт Северо-Кавказского федерального университета, декан факультета сельского хозяйства Андрей Нагдалян.
«В современных условиях импортозамещение становится одним из ключевых направлений развития агропромышленного комплекса России. Северо-Кавказский федеральный округ демонстрирует значительный потенциал в этом направлении. Так, Ставропольский край готовится к реализации масштабного инвестиционного проекта по выращиванию бананов в промышленных масштабах. Планируется строительство теплиц общей площадью 15 гектаров с общим объемом инвестиций около 1,4 миллиарда рублей. Это направление имеет высокий потенциал развития благодаря ряду конкурентных преимуществ региона: благоприятный климат, развитая агропромышленная инфраструктура, наличие квалифицированных специалистов и близость к основным рынкам сбыта,» – отметил специалист.
Андрей считает, что перспективы у этого проекта высокие. Так как банан – продукт высокого спроса, местное производство этой культуры позволит снизить логистические издержки и сделать поставки более стабильными. К тому же местное производство позволит не завышать цену на продукт.
«Особую роль в развитии подобных проектов в регионе может сыграть факультет сельского хозяйства СКФУ. Университет способен обеспечить проект квалифицированными кадрами по направлениям агроинженерия, цифровые агротехнологии и устойчивый агробизнес. Научно-исследовательская деятельность вуза может внести существенный вклад в развитие проекта. Исследования в области адаптивных технологий выращивания, систем микроклимата, методов защиты растений и автоматизации производственных процессов позволят повысить эффективность производства. Создание опытно-производственных площадок, центров компетенций и инновационных лабораторий станет важным шагом в развитии отрасли», – добавил эксперт.
По его мнению, успешный запуск проекта может вывести Ставропольский край в передовые регионы России по выращиванию экзотических фруктов. А это откроет новые перспективы для развития высокотехнологичного сельского хозяйства и формирования инновационных агропромышленных кластеров. Эксперт считает, что для достижения максимального эффекта необходимо обеспечить тесное взаимодействие всех факторов в регионе: разработать комплексную систему подготовки специалистов, которая будет охватывать как начальное обучение, так и программы профессионального развития. А внедрение цифровых технологий и современных систем контроля качества поможет усилить конкурентные преимущества продукции и усовершенствовать производственные процессы.
Между тем Ставрополье стало первым в России производить лактулозу.
