27.01.2005
В ставропольском кулинарном техникуме подход к приготовлению блюд не уступает накалу страстей на главном кулинарном состязании мира
Во французском Лионе начался 10 международный конкурс поваров «Золотой Бокюз». Это самые престижные соревнования высокой кухни в мире. Россия в нём участвует уже во второй раз. В этом году её представляет Георгий Денисенков – шеф-повар московского ресторана «Третьяков Лаунж». Между тем, учащиеся cтавропольского колледжа, где готовят кулинаров, считают, что составят достойную конкуренцию любому профессионалу.
